Se l’America fosse vegana… Bisognerebbe trattare il consumo di carne come uno spreco di cibo?

Rifiuti alimentari: il più grande spreco potrebbe essere ciò che scegliamo di mangiare Lo studio “The opportunity cost of animal based diets exceeds all food losses” pubblicato recentemente su Proceedings of the National Academy of Sciences (PNAS) da un  team di ricercatori del Weizmann Institute of Science, del Bard College – Annandale-on-Hudson e dell’Eidgenössische Technische Hochschule Zürich, conferma che se cambiassimo le nostre diete il mondo […]

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Trump non può comunque fermare la crisi dell’America

di Giulietto Chiesa Non ha una strategia, balbetta, non sa cosa fare, traccheggia. Anche lui è in pericolo. Deve gestire gli spasmi finali della superpotenza imperiale Caro Giulietto Chiesa, quando, a sorpresa, Trump venne eletto Presidente degli Stati Uniti, io e molti altri abbiamo pensato, non con incontenibile euforia certo, ma con una relativa soddisfazione, che fosse stato scongiurato il […]

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